Tomates para combatir el colesterol

Los tomates son un tipo de hortaliza que se pueden obtener fácilmente en los mercados y se utiliza comúnmente en la cocina, sin embargo los científicos dicen que los tomates cocidos tienen los mismos beneficios que las estatinas, las cuales forman parte de un fármaco para combatir el colesterol y la presión arterial alta .

En el estudio también se observa que los tomates pueden convertirse en una alternativa para el tratamiento de enfermedades que derivan en problemas de corazón. El secreto radica en su gran contenido de licopeno, la sustancia que le da el color rojo brillante a los tomates y es un potente antioxidante capaz de reducir el riesgo a padecer un ataque cardíaco o accidente cerebrovascular .

Como resultado de la prueba en los tomates que se cocinan se descubrió que el contenido de licopeno es mejor absorbido por el organismo, de acuerdo con el abc los expertos de Australia analizaron los resultados de 14 estudios internacionales sobre los beneficios del licopeno durante 55 años y el resultado es que ésta sustancia antioxidante es capaz de proporcionar una defensa natural contra el colesterol malo LDL en el cuerpo y tiene los mismos beneficios que una pequeña dosis de estatinas.

El Dr. Karin Ried, de la Universidad de Adelaida, dijo, "Es muy recomendable comer tomates, pudiendo llegar hasta un litro de jugo de tomate todos los días, ya que en el estudio se determinó que al consumir 25 mg de licopeno al día redujo el riesgo de colesterol malo en un 10 por ciento, además en el Diario de la madurez se ha agregado que un litro de jugo de tomate o pasta de tomate (50 gramos al día) proporcionaría un gran protección contra las enfermedades cardiacas.

fuente nutridieta.com

Receta saludable para bajar el colesterol

Bajar el colesterol es como reducir los gastos de un hogar: una tarea complicada. Claro que, en el primero de los casos, está en juego la integridad física de la persona y, por lo tanto, quedarse con esa frase no es una opción: es necesario, en efecto, disminuir el colesterol (pues, si no, hablando de gastos, lo que se incrementará, en este caso no son las deudas, sino las visitas al médico).

Preparado casero de linaza, alpiste y sésamo para reducir el colesterol alto

Siguen llegando novedades a nuestro hilo del foro dedicado a recetas para el colesterol. En este caso fue el usuario Vit quien nos hizo llegar esta receta que compartimos con todos ustedes. Al parecer, le ha dado muy buenos resultados a las personas que la han empleado.

Siguen llegando novedades a nuestro hilo del foro dedicado a recetas para el colesterol. En este caso, fue el usuario Vit quien nos hizo llegar la siguiente receta que compartimos con todos ustedes. Al parecer, le ha dado muy buenos resultados a las personas que la han empleado.

Ingredientes:
Una cuchadara de ajónjoli o sésamo
Una cucharda de linaza
Una cucharada de alpiste
Preparación:

Simplemente tendrás que tostar los cereales y molerlos. O comprar harina de los mismos y mezclarla con algún zumo o leche. Tomar siempre en ayunas. Puede consumirse todos los días y, según nos indica Vit, se pueden comer todo tipo de alimentos, siempre y cuando no se cometan excesos.

Según las palabras de Vit, esta receta da muy buenos resultados: "Soy una persona que tiene colesterol y recientemente me informó una señora que ella había tenido 650 de colesterol, el mismo que no le causaba ningún malestar hasta que un día se desmayó y además sus uñas se partían y sus dedos sangraban. La llevaron al médico y le detectaron que su colesterol era demasiado alto y que debía internarse porque estaba propensa a un paro cardiaco, después de un mes los medicamentos que le daban no disminuían casi nada el colesterol. Hasta que una señora le dio la siguiente receta, que en tres meses le bajo a 280 el colesterol y en los meses siguientes llegó a normalizar su nivel."

Pues esto no debe llamar tanto la atención, ya que tanto linaza como alpiste y sésamo o ajónjoli son plantas indicadas como positivas (por diversas razones, incluyendo sus buenas concentraciones de ácidos grasos beneficiosos) para luchar contra el colesterol alto.

Y tú... ¿Quieres animarte a compartir tu receta con el resto de los usuarios como hizo Vit? ¿Te gustaría felicitar al usuario por la receta que dejó o contar tus experiencias con su uso? ¿Tienes alguna duda con respecto a la preparación? Para responder todas esas preguntas tenemos el hilo de recetas contra el colesterol abierto en nuestro foro. Esperamos tu mensaje.