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lunes

Echinacea

Quizás las más conocidas hierbas medicinal, las planteas Echinaceas son fáciles de hacer crecer en el jardín de tu propia casa. Pero si el pensamiento de dedicarte a la jardinería es suficiente como para evitar a esta hierba, también podrás encontrarla lista para usar en forma de tabletas o tintura en tiendas dietéticas, famracias, e incluso en supermercados con amplia oferta de productos.

Durante los meses del invierno, suele suceder que parece que la mitad de la gente que trabaja con uno está tomando pastillas de Echinacea para prevenir resfriados y gripes, y existe fuerte evidencia científica que prueba su efectividad. 

Se ha demostrado que esta hierba contiene proteínas que ayudan a proteger las células de las infecciones virales, motivo por el cual resulta tan buena para combatir los síntomas de la gripe. Un beneficio menos conocido de la Echinacea es su habilidad de mejorar la salud de la piel, ayudar en los procesos de curación y reducir la inflamación.



Beneficios de la manzanilla



La manzanilla es de la familia de las margaritas sus flores son similares.

Beneficios de la manzanilla

A la manzanilla se le atribuyen un sin numero de cualidades curativas pero no existen estudios completos que las verifiquen científicamente.

Entre las cualidades de esta planta están:
1- Es un antinflamatorio. Ayuda a aliviar los procesos de inflamación tanto tomándola o usándola externamente.

domingo

Jarabe natural de limón y jengibre contra la gripe y el resfriado



Lavar bien un limón y cortar en cuatro, reservar. En un recipiente pequeño, llevar al fuego medio vaso de agua y tres cucharadas de azúcar morena hasta que se forme un caramelo. Añadir el limón revolviendo bien. Añadir el cinco clavo dela India, 1 cucharada sopera de jengibre rayado y una astilla de canela.

Dejar hervir con un poco más de agua por, aproximadamente, 5 minutos.  Añadir tres hojas de menta y retirar del fuego y tapar. Dejar reposar veinte minutos estará listo  Tomar una cucharada tibia en la mañana y antes de acostarse.

lunes

Jengibre

Infusión de jengibre contra el catarro.

El jengibre es una raíz muy apreciada en Japón para combatir los molestos síntomas del catarro. Por cada dos vasos de agua hervida, agrega 50 gr. de jengibre cortado muy finito. Cuélalo y bebe el líquido muy caliente.