Las hojas de stevia poseen principios activos responsables de las propiedades medicinales que posee. Dentro de estos compuestos activos se pueden mencionar: fibra, hierro, fósforo, calcio, potasio, zinc, rutina, esteviósido, vitamina A y C.
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Estevia
La stevia es uno de los pocos sustitutos naturales del azúcar, y es conocida como “hoja dulce” por su sabor y que de sus hojas se extrae una sustancia mucho más dulce que el azúcar. Es muy recomendable para aquellas personas que están realizando una dieta y para diabéticos.
Algunos de los beneficios del azúcar natural: tiene cero calorías; regula los niveles de glucosa en la sangre siendo por eso bueno para diabéticos; al regular la insulina el cuerpo almacena menos grasa siendo por esto el aliado de las dietas; mejora las funciones gastrointestinales; baja la tensión arterial y puede tener efectos diuréticos.
Algunos de los beneficios del azúcar natural: tiene cero calorías; regula los niveles de glucosa en la sangre siendo por eso bueno para diabéticos; al regular la insulina el cuerpo almacena menos grasa siendo por esto el aliado de las dietas; mejora las funciones gastrointestinales; baja la tensión arterial y puede tener efectos diuréticos.
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