El desayuno es la principal comida del día y aquella que no debiéramos dejar de realizar si queremos rendir física e intelectualmente durante el resto de la jornada, pero aún así, son muchos los pequeños que no desayunan.
Los menores que saltan la primer comida del día, no sólo reducen las probabilidades de rendir intelectualmente de manera óptima en la escuela sino que ponen en peligro sus dientes, al tener más posibilidades de picotear entre horas.
El picoteo entre horas producto del hambre por no desayunar y la escasa probabilidad de que los niños cepillen sus dientes después de un tentempié, frecuentemente azucarado, es lo que lleva a los niños que no desayunan a tener 4 veces más riesgo de sufrir caries que aquellos que desayunan en su casa.
